Szűkítési feltételek

Tésztaételek
Zöldséges ételek
Egytálételek
Tavaszi ételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

54 találat
Keresés eredménye
betűrend   időpont   népszerűség   értékelés   alapanyagszám
Párizsi gnocchi
Párizsi gnocchi
1. A gnocchihoz egy edényben, bő 1 dl vízben a vajat a szerecsendióval, ízlés szerint sóval, borssal felfőzzük. A lisztet fakanállal belekeverjük, míg szilárd állagú tészta...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 11
Tortellini
Tortellini
1. Egy fazékban sós vizet forralunk. Beletesszük a csirkehúst, és 10 percig főzzük. Kissé kihűtjük, majd a sonkával, a spenóttal és a hagymával együtt robotgépbe tesszük, és finom...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 36
Tanyasi húspástétom
Tanyasi húspástétom
1. Nagyobb edényben, kis lángon, a vajat felmelegítjük. Hozzáadjuk a fokhagymát, a hagymát, a kakukkfüvet, a babérlevelet, a disznózsírt, a finomra darált májat és a húst, kis...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 16
Pisztrángkrém metélőhagymás citrommártással
Pisztrángkrém metélőhagymás citrommártással
1. A sütőt 160 °C-ra előmelegítjük. Négy felfújtasformát (8 cm átmérőjű, 4 cm magas) kivajazunk. Sütőpapírból ugyanilyen átmérőjű köröket vágunk, és kibéleljük a formák...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 13
Sült burgonya sajtbundában
Sült burgonya sajtbundában
1. A burgonyát egy fazék forrásban lévő, enyhén sós vízben kb. 10 percig főzzük, majd alaposan lecsepegtetjük, papírtörlőn leszárítjuk, és félretesszük.
2. Egy nagy...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 23
Chilis-burgonyás parathas
Chilis-burgonyás parathas
1. A tésztához a lisztet a sóval, a vízzel és 1 és 1/4 teáskanálnyi ghível elkeverjük, és cipóvá gyúrjuk.
2. A tésztát 6 egyenlő részre osztjuk, és lisztezett...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 26
Burgonyaravioli marhahússal
Burgonyaravioli marhahússal
1. A töltelékhez a serpenyőben felhevített olajban 3-4 perc alatt morzsásra sütjük a darált marhahúst, majd a hozzáadott fokhagymával és mogyoróhagymával további 2-3 percig sütjük,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 27
Sajtfelfújt rákmártással
Sajtfelfújt rákmártással
1. 180°C-ra előmelegítjük a sütőt. 6 darab, kb. 2,5 dl-es tálkát kivajazunk, behintjük a zsemlemorzsával (1. kép).
2. Kis lábosban felforrósítjuk a vajat, és megintjük...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 29
Angolna szedermártásban
Angolna szedermártásban
A zöldségeket egyforma méretűre és formájúra daraboljuk, és a további feldolgozásig vízbe tesszük. A szedret a vörösborral egy edényben felforrósítjuk.
Az angolna...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 25
Angolna paradicsommártásban
Angolna paradicsommártásban
Az angolna előkészítésénél először a halat sóval dörzsöljük be, hogy nyálkátlanítsuk. Rövid idő után folyó vízzel leöblítjük a sót.
A nyúzáshoz a hasi oldalon...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 22